Bistrot des Halles

"A recommander. Repas de groupe le 20 juin 2025. Très bon, viande délicieuse, repas copieux de l'entrée au dessert. Nous nous sommes régalés. Le lieu est atypique, il règne une bonne ambiance. Service parfait. Très bon rapport qualité prix."

"De passage à Castres, belle découverte un service rapide, un menu du jour simple mais efficace avec des produits frais et un prix très raisonnable."

"Bonjour bon endroit si vous aimez là viande je vous recommande d'y aller nous avons étais très bien accueilli et le service à été parfait beaucoup de monde nous avons pris une côte de veau à l'os un régal vraiment et tendre les patrons très sympa et accueillant je recommande vivement c'est endroit rapport qualité prix rien à redire excellent le prix correct."

"Cuisine locale et de qualité Serveur très sympathique Très bon vin !"

"Très bonne ambiance très accueillant et délicieux pour le palais"

"Agréable soirée Belle ambiance Viande délicieuse"

"Très bon tapas dans une ambiance agréable et festive. Je recommande."

"De vraies planches de charcuterie locales ça fait plaisir et services très agréable !"

"Accueil très sympathique Menu du jour à prix doux avec des produits de qualité A recommander sans hésitation Un couple de Lyonnais"

"Accueil formidable, équipe super sympa et très professionnelle. On y mange très bien et il y a une super ambiance. J'adore"

"Je suis jamais déçu quand je viens manger ici !"

"Nous avons été déçus par ce bistrot. Il n'y avait rien à manger sur l'osso bucco, que du gras et de l'os sur 1 seul morceau servi (même avis pour nos voisins de table). Je l'ai emmené pour mon chien ! La viande de bœuf était bonne mais en quantité réduite et on a amené la sauce trop tard. Aucune compensation n'a été proposée suite aux désagréments...je pense que ce bistrot se repose sur sa clientèle d'habitués. C'est dommage. 1 seul serveur était souriant."

"Très bon, bonne viande, serveur sympa, bonne frites et surtout pas chère pour la qualité. Rien à redire nickel !!!"

"Nous avons passé un très bon moment ce dimanche midi. Des produits honorables et en bonne quantité, un service impeccable. A refaire."

"Cuisine de qualitée ainsi que l accueil et l ambiance Valeur sûre je vous le recommande"

"Lieu convivial.en plus un régal pour les papilles. Excellent rapport qualité prix A conseiller les yeux fermés Je précise ne pas être de la famille....Hihihi"

"Lieu très convivial, les produits sont frais, la charcuterie est excellente les mets sont succulent et les tapas uniques !!!... l'équipe est jeune, très dynamique, de bons conseils, toujours souriantes et aux petits soins de ses clients... je recommande vivement 👍🤗😉 !!!!"

"J’adore ! Le cadre, le choix, le prix, les tapas, petit bistrot super sympa que je recommande."

"De passage sur Castres nous y sommes allés par hasard mais nous avons été ravis de ce choix! Une vraie bonne adresse avec l'ensemble du personnel sympathique et cool. Service efficace. Les plats sont bons et bien exécutés et tres copieux. Le cadre très sympa."

"Très bon accueil (car refusé ailleurs a cause dune poussette). Plats copieux et d'excellente qualité. Service sans reproche grâce à la sympathie du personnel present ce dimanche"

"Plats très bons bien qu'un peu froid. Assise désagréable. Chauffage trop bas. Personnel sympathique."

"Je ne suis pas de Castres mais de passage et j ai été reçue comme une reine avec une équipe formidable et plat très copieusement servi ! Une carte à rêver d armagnac en digestif !!! Je recommande plus plus 👍👍👍"

"LES YEUX FERME ALLEZ Y Tellement de bonne chose a dire LE STAF ET TOP !!!! nous avons super bien mangé et super bien recu, malgré une arrivé tardive. Une ambiance top aussi. Les plats, super bon !! ( tellement bon qu'on a prit une tartare de bœuf en dessert XD). Le petit shooter offert a la fin du repas super ! plein de bonne chose a dire encore ! Merci a vous pour se bon moment, et merci aux cuisinier aussi ! les hommes de l'ombre :)"

"Je n’avais eu que des commentaires négatifs et j’y suis allé car ils étaient les seuls à servir après 20h30, la peur au ventre… Excellente surprise le restaurant venait d’être repris et les cuisines avaient été intégralement rénovées. Je ne suis régalé d’un tartare de thon et des cuisses de grenouilles et je suis impatient de goûter le reste de la carte. Je recommande vivement"

"Le tartare était délicieux et les parts sont généreuse. Les prix sont corrects. Le personnel est agréable et souriant. Je recommande."

"Merci pour ce repas ,le tartare de thon et les gambas étaient excellents. Encore merci pour la clope. A une prochaine fois nous espérons. Des normands enchantés par cette région. Continuez comme ça."

"On est venu samedi midi, on a aimé. J’ai beaucoup aimé la sauce et le « fish and chips ». On a mangé du fait maison. Le service était très sympathique."

"on pensait que l’on allait bien manger avec ces avis positifs mais décevant poisson pas cuit on a demander de le refaire cuire faux filet très dur et frites trop cuite on ne c’est pas régale r"

"Un dimanche midi de mai ensoleillé, petite terrasse en bord de route mais très agréable, Nous avons opté pour des tapas , menu varié tapas ou plats , tout était très bon , belle présentation et le petit plus le service au top , rapide agréable, souriant et commercant je recommande avec plaisir A bientôt !!"

"Super nous y sommes allés deux fois pour manger les tapas et jamais déçus un régal !en plus le cadre est super !"

"Très bon, dommage qu'il n'y ait pas de toilettes disponibles. Le personnel est à l'écoute des demandes pour réchauffer les plats de bébé."

"Super bonne soirée. Bonne carte variée. Bon rapport qualité prix. Tres convivial . Bien servies. Patron très professionnel. A très vite"

"Café frapper pas top . 1 coca un café frapper 4.5e donc cher mais je croix que c'est les prix aujourd'hui. J ai demander les toilette il m ont envoyer au toilette publique donc voila quoi .. Mais serveur agréable et souriant"

"Super ambiance surtout le dimanche matin, bel endroit pour déguster son petit café du matin après avoir fait son marché. Bravo"

"Excellent vraiment j'adore,la qualité des produits du frais. Le personnel très sympathique et serviable le responsable de très bon conseil pour le vin. Vraiment je recommande sans hésiter."

"Bistrot sympa qui servent des tapass et du vin très bon. L’accueil est très sympa agréable c’est toujours un régal d’y aller. Je dois y aller prochainement j’en salive d’avance!! merci encore à l’équipe je recommande"

"Pour boire un coup ou manger des tapas entre amis, c'est parfait ! Un bémol pour les desserts, vraiment pas top... Très bonne ambiance."

"L'accueil a été super, l'ambiance aussi. Le service a été rapide et en plus toute notre commande était vraiment très très bonne et peu cher ! Vraiment je reviendrai !"

"Le barriste est tellement accueillant et plein d'humour ! Il sait exactement sentir ce que cherche sa clientèle... Plus les autres stands dans les halles et les café concerts qui y sont organisés des x, j'adore à chaque x !"

"Un lieu très sympas.... Ambiance chaleureuse!!! Équipe au top!!! Le vin est agreable en bouche et leurs tapas sont goûteux! Et nouvelle carte..."

"Ambiance conviviale et sympathique. Tonneaux et tabourets de rigueur! Tapas très très bon entre 6 et 9 euros l'assiette , quantité plus que correcte. Bon conseil pour le vin env 25e la bouteille. Très bonne soirée"

"Bon endroit pour passer un bon moment. Bonne ambiance et personnel très sympathique. Tapas et petits plats à grignoter très agréables."

"Au début c'était compliqué, je me suis assis à une table apparemment réservé, puis je suis rentré à l'intérieur, le cadre sympa, ils m'ont placé sur un tonneau !!!??? , les tapas, originaux et les cuisinières au top, tout comme le restant des tapas, simples, originaux et de bonne qualité. Les œufs de cailles et les boulettes m'ont comble de bonheur. À la fin mini tartelettes aux fruits de la passion ont clôture à merveille ce délicieux repas. Merci. Il faut y aller, en tout cas moi j'y reviendrai"

"délicieux copieux"

"Très bon service. Lieu petit ne convient pas forcément pour des groupes...tres grand choix de vin....attention le prix peut vite grimper...si non je recommande. Attention vérifier bien les horaires d ouverture....czr ce resto ce trouve dans les halles de Castres au rdc"

"Accueil chaleureux ! Personnel et direction au top !!! Je recommande vivement a tous de venir découvrir ce lieu et ses tapas 😉"

"Endroit très agréable pour manger quelques tapas entre amis. Tapas sans prétention mais très bon à prix raisonnable, seul le choix de vins est un peu en retrait"