Le Glouphile

"Superbe bar à viandes et à vin, toujours accueillis avec le sourire et les meilleurs conseils de dégustation, un incontournable !"

"Super! Rien de plus à dire. Les personnes sont super sympa et la charcuterie divine! Je reviendrai sans hésiter !"

"Le service était top, le vin est trop bon et la viande de haute qualité. Merci"

"Excellent Restaurant, j'y ai diné avec des mais et tout était absolument génial, la nourriture, le vin et le service sont au top! Des viandes de grande qualité, des vins exceptionnels et un service chaleureux. je recommande !"

"Habitant un immeuble voisin, je signale que la terrasse est bruyante. J'entends les gens, leurs rires et leurs conversations bruyants. Je ne dis pas qu'il ne faut pas s'amuser, mais le niveau sonore est absolument inacceptable. J'écris ceci un lundi après 21 h. Je dois travailler le matin. Après 22 h, il est obligatoire de contrôler le bruit ici à Nice. Depuis une semaine, c'est bruyant jusqu'à la fermeture. J'ai joint les relevés du décibelmètre. Il s'agit des niveaux sonores à l'intérieur d'une fenêtre à double vitrage. Il est maintenant plus de 22 heures lorsque j'inclus ces niveaux."

"Nous avons été accueilli très chaleureusement pour l'anniversaire de notre père et avons été traités comme des rois tout le long. Un grand merci pour l'hospitalité la nourriture divine, le grand vin et le rhum. (On est parti complètement secs mais, j'espère qu'on s'est bien tenu, qu'on a fait honneur à l'endroit, je me souviens plus bien de tout quoi) 20/20"

"Tout était parfait lors de notre soirée au glouphile. Plats d'exceptions mis en valeur par un large choix de vins. L'ambiance mise par Romain, le patron, est chaleureuse, amicale et sans fioritures! Merci!"

"Une adresse à ne pas manquer si vous êtes sur Nice. Romain, le patron a été fantastique et nous nous sommes sentis comme à la maison . La qualité des vins et de la viande était extraordinaire. Nous recommandons sans hésiter."

"Bonjour , véritable pépite du port de Nice ,et pour tout les épicuriens ,au sens large ! Cave absolument superbe créé dans le respect des règles ( sol gravillonné....( Étiquettes rares et prestigieuses , ainsi que des vins abordables pour toutes les bourses , bravo 👏 félicitations, belle année à vous"

"Dans le cadre de mon EVG mes témoins et amis ont réservés à ce restaurant qui est sans le doute l’un des meilleurs où nous avons mangé . Un carpaccio Wagiu délicieux pour commencer , des plats d’une très grande qualité tout ça avec d’excellente bouteilles de vins . Et que dire de l’accueil et de la présentation des plats grâce au gérant dont on reconnaît facilement la passion et le souhait de proposer des produits de grande qualité . Aucun doute qu’en retournant à Nice j’y retournerai ."

"Quelle découverte ! Venu pour un enterrement de vie de garçon nous avons assisté à non seulement un florilège de saveurs mais surtout à du partage. Le patron est un amoureux des bonnes choses à manger mais aussi à boire. Allez y sans vous poser de questions !!"

"Suite à l’inondation du Glouphile nous avons été redirigés vers leur restaurant « la table marine » avec promesse d’avoir la même carte que le Glouphile. À l’arrivée, aucune carte du Glouphile nous a été présentée car n’existe pas, c’est le patron qui nous a détaillé oralement la carte (sans les prix!). Nous avons opté pour une assiette de charcuterie et de fromage, et 3 verres de vin rouge. Les produits sont bons et de très bonne qualité. Néanmoins, nous avons eu un choc en voyant l’addition… nous avons eu un total de 120€ pour 3 verres de vin et une planche charcuterie + assiette fromage! Une folie totale! De tels prix devraient être affichés où à minima oralement indiqués! 15€ le verre de vin c’est exorbitant (un seul choix de verre au vin est proposé donc il n’y a pas moins cher!)!!"

"Pas pour tous les portefeuilles... Et le serveur nous la bien fait comprendre. Il fallait consommer alors que nous venions d'arriver. Après plusieurs remarques désagréables, nous ne nous sommes pas sentis à l'aise et nous avons préféré partir après l'apéro."

"Tres mauvaise expérience. On vous fait très vite comprendre et de façon totalement déplacée qu’il va falloir consommer une certaine somme pour rentabiliser votre place car vous comprenez « on a refuser des gens ». Le minimum est d’annoncer la politique de la maison au moment de la réservation pour éviter tout malentendu. Dans tous les cas rien ne justifie l’attitude du propriétaire qui ajustera le service et l’accueil selon l’épaisseur du portefeuille de ses clients."

"Tout parfait. Viande de haute qualité et une cave à vin exceptionnelle. Pépite de Nice."

"Un excellent choix des vins et champagnes avec des prix très honnêtes. L’accueil est chaleureux , les plats servis sont simples mais qualitatif, l’un des meilleurs carpaccio de bœuf Wagyu que j’ai goûtée, le thon maturé était un peu trop salé à mon goût. Très bon adresse à retenir"

"Très bonne soirée passée au Glouphile. De belles découvertes de vins sous les conseils aiguisés du gérant, ainsi que des planches à partager avec des produits de grande qualité."

"Un réveillon du premier de l an improvisé avec un merveilleux accueil de dernière minutes, un lieu où l on se sent bien tout de suite, une ambiance fort agréable, sans parler de la surprise cave avec des vins d exceptions à des prix raisonnable. Les limougeauds se souviendront de ce bel endroit."

"Lieu chaleureux et accueillant pour passer un moment agréable. Le patron vous fait découvrir des vins exceptionnels et rares. Le foie gras maison et le carpaccio wagyu sont un délice. Merci pour ce moment inoubliable."

"C’est très rare que je prenne le temps de laisser un avis sur un lieu, en bien comme en mal, mais là, avec une telle qualité de service et de produits, je suis obligé de recommander le Glouphile! Nous avons été très bien accueilli, servi et conseillé tout au long du repas. Nous sommes venus avec un couple d’amis, un chiot et un bébé, tout le monde y a trouvé son compte. Produits frais et de qualités, une cave incroyable et des saveurs à découvrir. BRAVO !"

"Le serveur était chaleureux et expliquait bien les plats et les vins. Le service est impeccable. Les vins sont de grande qualité et la nourriture est délicieuse avec un bon assaisonnement et surtout une cuisson parfaite."

"Tout est bon ici : charcuterie ibérique de folie, viandes maturées, fromages fermiers, 2000 choix de vins, ils ont même des vins géorgiens... Adresse incontournable pour les épicuriens."

"Toujours un très bon moment passé au Glouphile. Cave magnifique avec plus de 2000 références, on trouve toujours des belles bouteilles. Aussi certainement la meilleure viande de Nice. Je recommande."

"Testé un soir avant d’embarquer pour la Corse, ce fut une belle découverte. Charcuteries, salade de tomates et fromages variés avec deux vins rouges différents sur les conseils du sommelier. Cadre et service très chaleureux. Sans surprise nous y avons croisés beaucoup d’amateurs, du quartier et de passage. A faire sans hésiter. Pierre"

"Excellent! On commence par la visite de la cave ou l'ont choisi notre vin, puis on passe à table. La carte qu'on lira sur le mur de l'établissement n'est pas immense, mais les produits sont formidable. J'en ai encore l'eau à la bouche, j'y retournerai très bientôt pour sur!!!"

"Nous venons de découvrir ce restaurant suite à une recommendation, très belle expérience. Vraiment pas déçu! Jambon de Coche en entrée (femelle du cochon ibérique qui n'a pas eu encore de petits) et Pata Negra, les deux sont différents mais exceptionnels. Côte de boeuf maturée, beaucoup de goût et très bien cuite. Très bons conseils des serveurs et discussion intéressante avec le patron sur les produits. Une des meilleurs expériences sur Nice! Bravo!"

"Excellent établissement ! Service charmant et courtois. Plateaux copieux à partager. L'essentiel : le vin. On y va pour ça et on ne peut pas être déçu. Observez bien la cave : il n'y a que des bonnes références ! Je recommande."

"Ambiance chaleureuse, vins excellents avec un large choix et nourriture de bonne qualité. Le service et l’accueil sont exceptionnels. Nous avons dîné en terrasse, ce que je conseille car très agréable. Très bon restaurant !"

"Très bonne expérience à Nice. N'étant pas très amateur de vin j'ai tout de même pu réellement apprécié la qualité des vins proposés, ce qui illustre la compétence des serveurs/sommeliers/conseillers. Sur les plats, incroyable. Une très bonne charcuterie en entrée, ainsi que des noix de saint jacques poêlées. En plat la côte de bœuf, excellente, et un gratin de pommes de terres aux cèpes qui était tout simplement le meilleur gratin que j'ai jamais mangé (et je viens du dauphiné). Pour finir ne faites pas l'impasse sur les desserts, le flan au citron était parfait."

"Très bonne expérience. Après plusieurs dîners dans ce restaurant, je suis toujours agréablement surprise par la qualité de leurs plats et de leur service. L’accueil est au rendez-vous, et à la hauteur de leur cave à vin! Merci encore pour ces belles soirées"

"Une cave à vins exceptionnelle, un très bon service. Je recommande"

"Expérience très originale ! Le fait de choisir soi meme son vin dans une cave avec des centaines de références peut faire un peu peur mais le patron est là pour nous aider à faire le meilleur choix. Très agréablement surpris par un vin que je n’avais jamais goûter et qui été très raisonnable au niveau du prix. Côté cuisine et tapas, le chef nous transmet sa passion de par les produits et les petites histoires qui les accompagnes et qui sont exceptionnelles. Je n’ai pas pu voir le prix car la demoiselle avec qui j’étais m’a invité mais c’était une trees belle expérience. Je recommande avec plaisir"

"Excellent bar à vin. Nous avons bu et mangé dans la cave de dégustation. La carte de vin est importante. On y est bien conseillé. Les accompagnements sont d'une très grande qualité. Le gérant est très sympathique. Tout est réuni pour passer une excellente soirée."

"Quelle excellente soirée. Une adresse de passionnés et passionnants. Nous avons visiter la cave et déguster des plats simples mais d'une qualité parfaite, un goût...avec des verres de vins très bien conseillés et qui nous ont permis de découvrir des choses que nous n'aurions pas forcément choisi. Dommage que je n'habite pas la région, je serai revenue plusieurs fois pour profiter de tous ces vins à découvrir. Merci vraiment pour ce moment qui restera dans mes souvenirs, on reparlera souvent de vous."

"Le meilleur endroit pour les bons vivants ! Des viandes à tomber, du vin délicieusement conseillé par Romain, et des produits de qualité, parfaitement choisis, dont Romain, là encore, a tous les secrets. Si vous aimez la viande, le vin, la charcuterie, le fromage, les bonnes choses en bref, foncez !"

"Tout simplement parfait ! J'ai fêté mon anniversaire dans la cave à vin et c'était une expérience incroyable. Allez-y pour vous faire plaisir en dégustant des produits de très bonne qualité et des vins très bien conseillés."

"C’est super ! 👍 Service au top et à l’écoute. Une très belle cave à explorer mais 1 fois ne suffira pas 😁"

"Situé à 2 pas du port de Nice, nous avons partagé une excellente soirée à la terrasse de cet établissement, avec au menu : Un excellent accueil pour commencer, et la visite de la cave du restaurant généreusement fournie : le choix du vin, utilement conseillé par notre interlocuteur, était excellent ! Nous avons ensuite opté pour une planche de charcuterie très généreuse également, avec plusieurs variétés de différentes région, Pour ensuite terminer notre dîner sur une excellente assiette de Tomates & Burrata, crémeuse à souhait ! Une excellente adresse à conseiller, et à réitérer. Merci, et à bientôt."

"Fromage excellent. Une dégustation intéressante malgré des vins n'étant pas à mon goût. Merci pour cette découverte !"

"Incontournable ! Alors si vous cherchez The Place To Be, c'est ici ! Accueil des plus chaleureux par un personnel hyper attentionné, produits de grande qualité, une côte de boeuf comme jamais mangée et le glou glou choisi en cave sur conseils avisés. Bref, une belle soirée comme on les aime, à deux, dans une maison très sérieuse, qu'on se le dise ! un truc est certain, nous étions de passage quelques jours à Nice, on reviendra avec la bande de potos. Merci Romain et l'équipe pour toutes les attentions et la haute gastronomie du lieu. Mérite vraiment d'être connu des amateurs de bonnes choses !"

"Une expérience gustative exceptionnelle! De vrais passionnés de la bonne bouffe et de vins de niche vous acceuillent chaleureusement dans un endroit sympa et cosy. Cave à tomber, charcuterie et fromages de folie! Nous avons passé un excellent moment avec mes amis, et nous recommandons tous sans aucune hésitation cet endroit à ne manquer sous aucun prétexte"

"Le personnel est adorable et chacun prend le temps de venir discuter, le vin est excellent et on nous a offert la possibilité de le goûter, les fromages sont vraiment d'une qualité délicieuse, en bref, rien à redire sur cet endroit chaleureux ! Un véritable plaisir d'y passer une soirée."

"Superbe soirée entre amis au glouphile, le propriétaire est très chaleureux et accueillant, il prend soin de sa clientèle et nous a chouchouter. J'ai goûté là bas, le meilleur gratin dauphinois de ma vie, quel délice ! Je vous le recommande vivement. Superb evening with friends at Glouphile, the owner is very warm and welcoming, he takes care of his customers and pampers us. I tasted there, the best gratin dauphinois of my life, what a delight! I highly recommend it !"

"Lieu sans chichi sur le port de Nice, parfait pour un verre tranquille entre amis car on s'entend parler ! On vous met vite à l'aise et la cave est suffisamment fournie pour trouver le vin qui vous plaît à tous prix. Nous avons passé la soirée dans cette cave justement, qui se trouve dans le bar dans un espace clos avec du gravier au sol (on évite donc chaussures en daim et talons aiguilles) Petit bémol pour le rosé au verre ; il n'y en a qu'un et il n'est pas vraiment bon !"

"Exceptionnelle soirée autour de vins délicieux et d'un repas merveilleux"

"BON BAR A VIN MAIS.... Nous y avons dîné hier soir 22 août en famille. Nous avions réservé le menu à 80€ via la fourchette et grâce à cet organisme nous avons eu 50% de réduction sur le menu. Ceci posé, parlant de l'accueil, très sympathique et souriant, On nous conduit vers notre table et là on nous détaille le menu point à point avec l'origine de chaque produit. Pour le vin, pas de carte, mais une visite guidée de la cave à vin et des conseils avisés pour un choix juste. Formule originale et intelligente. Le repas commence par : Les hors d'oeuvres : - des rillettes de bonite, très bon, - de la burata avec entre autre des tomates cœur de boeufs ou plus vraisemblablement des cotelées, excellent tout de même, - et un défilé de charcuterie ibérique et italienne exceptionnelle. Le Plat : Pièce de bœuf maturée à 6 mois d'après la serveuse. Nous nous attendons à l'excellence car d'après ses dires et le site internet VIANDE A TEXTURE TENDRE ET DELICATE et là TRÈS GROSSE DÉCEPTION. D'une part la viande est TROP CUITE mais surtout et la est l'essentiel ELLE EST DURE ET NERVEUSE. Les quelques morceaux avalés ont demandé un GRAND TEMPS DE MASTICATION. J'AI VITE ABANDONNÉ. Par contre le plat de pâtes aux légumes tout simplement magique. Le Plateau de fromage ; Copieux par le nombre de fromages et délicieux par le goût délicat de chaque fromage. Un vrai voyage. Le dessert : Mousse de chocolat grand cru avec touche de sel de Guerande. Pour mon sens personnel, le goût du sel est trop présent en début de bouche et une note trop poivrée en fin. Dommage j'ai aimé la texture de cette mousse."

"Venu avec deux amis pour découvrir le fameux menu dégustation. Nous avons apprécié le cadre, l'équipe, les plats préparés, l'attention du chef toujours prêt à faire découvrir de nouvelles saveurs et à partager l'amour de son métier, ainsi que son équipe dont une œnologue charmante et passionnée. Au plaisir de revenir si l'on passe de nouveau dans cette belle ville de Nice Longue vie au Glouphile"

"Très belle qualité de charcuteries et de fromages. Quelques plats, un très bon dessert maison mousse au chocolat hyper compacte comme je les aime. Bien sûr une très belle cave a vin avec pas mal de références dont de très grosses maisons . On a pris une bouteille et plusieurs vins au verre. Très bon accueil. Tout le monde est très sympathique et passionné. On a passé une très bonne soirée"