Le Verre à Soi Montpellier

"Super concept ou l'on peut choisir la quantité de vin et donc en déguster plusieurs sans se saouler ni se ruiner ! Côté cuisine, on s'est régalés. Mention spéciale pour le tapas poivrons. Ambiance très agréable avec une déco originale cosy. Nous reviendrons..."

"participer grâce a un challenge et nous a fait découvrir un superbe endroit avec un personnel très sympathique qui répondait très bien à chacune de nos questions et propose de super vins!!!!! à refaire ! n’hésitez surtout pas"

"Concept sympa.... un endroit très agréable....musique cool..... Divers espaces, notamment pour les groupes..."

"Après une mauvaise expérience il y a plusieurs années je viens me refaire une idée de l'endroit. L'endroit est toujours attirant et cosy. La carte des vins est minimaliste et le self-service ouvert propose des verres relativement standards eu égard au tarif. J'ai commandé pour le teste un tartare de Saint-Jacques qui est arrivé après un temps assez long, sachant que la salle était pleine au tiers environ. Le résultat n'était pas mauvais, mais les blinis/ crème fraîche affichés avaient été remplacés par une salade/pommes de terre, sans préavis. Bref, c'est beau mais bof."

"Triste soirée, Nous venons pour dîner pour la première fois.La serveuse nous donne 2 cartes avec des plats salés sucrés ressemblant à des tapas. Je demande s'il y a des plats végétariens elle me dit ́non. Donc mon ami prend un potage de saison et un croq savoyard et moi du coup des potatoses. Le potage de saison était un velouté de cèpes, qui n'a pas été consommé puisqu'il déteste les champignons. Je penses que la serveuse ne doit pas connaître son travail. Elle aurait pu dire ce qu'était ce potage.Après d'autres clients sont venus et la elle sort une carte avec des plats. Ce dont j'avais envie. Je l'interpelle et lui demande pourquoi. Elle me répond je pensais que vous veniez pour boire un verre, alors que je lui ai demandé s 'il y a d'autres plats. Je suis vraiment déçu de cette soirée. L'après midi bien pour un thé ou un café gourmand avec du personnel avec de bons conseils, ou je suis déjà venu mais à fuir le soir"

"Nous venons dans ce restaurant depuis longtemps, mais malheureusement, ce n’est plus ce que c’était. Le service laisse clairement à désirer : on nous a servi les plats principaux avant les entrées, ce qui a complètement cassé le rythme du repas. En guise de compensation, nous avons reçu une remise symbolique, même pas 1 %, pour une table de 9 personnes… 5€ de remise pour 400€ de consommation c’est une insilence et du jamais vu pour moi! Les cocktails étaient également décevants, avec un goût d’alcool quasi inexistant. C’est vraiment dommage, car les plats restent excellents, mais la qualité du service ne suit plus, et cela gâche l’expérience."

"Serveur adorable, belle planche, bonne bouteille de vin et le tout accessible comparé à certains c’est super vraiment belle adresse et mention spéciale à la très jolie décoration"

"Serveurs très gentils qui prennent bien le temps d’expliquer le concept, vins excellents, super décoration, ambiance appréciée et nourriture excellente (on a testé les gnocchis gorgonzola). En dessert le crumble au pommes maison est super."

"Nous avons très bien mangé. Mention spéciale à la serveuse qui était très agréable et qui nous a donné plein de bons conseils!"

"Les tapas étaient bonnes (notamment le foie gras, le saumon gravelax, le camembert), les serveurs agréables. Les sièges manquaient un peu de confort mais nous avons passé une bonne soirée."

"Super moment Et franchement le repas était bien et copieux Je ne comprends pas les mauvais commentaires sur ce coté là. En tout cas nous reviendrons. La serveuse etait super agréable Et le principe de pouvoir gouter plusieurs vins à notre convenance est vraiment top. Je recommande ça change !"

"Excellent repas & superbe ambiance ! Le serveur est vraiment top avec les clients et la cuisine est délicieuse. Le concept du vin est très bien expliqué, et le serveur conseille très bien :)"

"Super restaurant, élégant et chaleureux à la fois. Nous nous sommes régalés, tartare de Saint-Jacques… incroyable. Le concept de service des vins est assez sympa. Serveur très rigolo, nous reviendrons."

"Excellent, endroit très beau et calme, grande table disponible pour groupe"

"Le concept est intéressant, l'application un peu moins. Certes bien placé en ville, l'ambiance de début de soirée un peu timide mais avec un très bon potentiel. Je suis moins convaincu par le rapport qualité prix. La raison ? Le vin proposé au verre est cher même si c'est dans le prix de marché. Rupture sur plusieurs bouteilles en début de service, c'est étonnant. Ce n'était peut-être pas le bon jour, car l'équipe était accueillante."

"Restaurant qui propose un grand choix de tapas et plat chaud uniquement le déjeuner notamment avec la souris d'agneau, propose également un très bon choix de vins et les place sont très confortable. Je recommande mais seulement le midi"

"Serveur au top, très bons vins ! On a passé une bonne soirée. Niveau tapas : une préférence pour le tartare de st Jacques (mieux que le saumon) et les fromages, très bons. On y retournera, pour tester les plats en semaine et on écoutera le serveur qui nous avait proposé de rentrer nos trottinettes électriques. Donc pensez à vous mettre en terrasse même si vous avez un antivol (vol par plusieurs livreurs en scooter, en 3 minutes 😅) ou à prévenir le serveur si on vous demande si ça vous appartient."

"Restaurant au concept très atypique et sympa avec ses vins en libre service, ce qui permet d’en goûter plusieurs ! Les plats sont bons, mention spéciale pour le moelleux chocolat au cœur coulant dans les desserts. Portions des planches de fromages / charcuteries assez Light mais passent très bien en rajoutant une planche de tartinables. Service chaleureux et rapide. Je recommande a 100% !"

"Exceptionnel ! Autant le lieu, que la gentillesse du personnel que la qualité des plats et des desserts (sauf le café gourmand un peu léger et pas exceptionnel en terme de qualité). Je recommande 1000 fois !"

"Bar à vin en self service pour goûter plusieurs vins si souhaité, c’est plus cher qu’à la bouteille mais super chouette pour découvrir ! Plats simples gourmands efficaces, nous avons pris le tartare de saumon (15€/pers) et il était très bien et une bouteille de vin (26€) ! Il y a aussi plusieurs planches pour accompagner les vins. Service sympa et très belle déco intérieure!"

"Nous sommes allées un vendredi midi entre collègues pour fêter le pot de départ d'une collègue, on a super bien mangé, le cadre est magnifique, le tartare au saumon avec les pommes de terre grenaille au top. Je recommande vivement et je reviendrais 😊"

"Je recommande cette endroit ! Le cadre est magnifique. Du service a la cuisine tout était parfait ! Avec une simple carte qui est créditer au fur et à mesure vous pouvez goûter pas de très bon vin. Courrez-y ! Ce restaurant est dans mon top 10 de mes restaurants préférés !"

"Tartare de st jacques : une tuerie Souris d'agneau : déçu Dessert : bon Le cadre est très sympa, dommage que le service soit long et que l'on soit obligé de stimuler les serveurs pour passer à la suite."

"Un sans faute lors de cette soirée au ver à Soi pour un apéritif dînatoire satisfaisant et confortable. Un menu entrée plat, deux personnes, quatre verres de vin. 65 euros. Ça va. Le concept du verre de vin suivant le plat est original. Le choix des vins est assez large, le vin n'est pas altéré avec ces distributeurs. Les prix sont corrects sauf pour les grands crus que l'on a pas goûté, je le précise. Entrée simple avec une tartinade et assiette de charcuterie suivi d'un tartare de saumon et un autre de coquilles Saint Jacques. Service efficace. Sérieux. Le décor est cosy. Je valide donc pour une soirée à deux !"

"La qualité des plats était vraiment excellente ! Je suis surtout aller pour manger malgré qu'il y as un très grand choix de Vin que vous pouvez tous goûter grâce à une carte magnétique qui peut vous servir différentes quantité de Vin ! J'ai néanmoins testé leur choix de bière qui étais pas mauvaise (j'ai testé une bière à base de fruits de la passion) J'ai très bien mangé et les produits étaient vraiment de bonne qualité et délicieux ! La plateau de charcuterie était très bon ! J'ai pris un poulet curry vraiment bon avec des pommes de terre grenaille vraiment très bonne et la salade j'en étais amoureux de la sauce et de la qualité ! Le dessert je doute qu'il soit fais maison mais étais vraiment délicieux ! Ça as mis juste un peu de temps à être servi mais l'on était un groupe d'une dizaine de personnes donc je n'en compte pas spécialement ! Le personnel de l'établissement est clément et a l'écoute de ces clients ce qui est un bon point !"

"Super moment ! Service décontracté et le vin en degustation libre service tres original et agréable. Plats tres bon rien a dire !"

"Oh top !!!! Honnêtement j’ai débarqué ici juste pour une photo sur la déco que j’ai adoré… Au final tout est magnifique et j’ai adoré… Le ++++ de ce lieu, C’est sa serveuse (miss st Étienne) Quand tu arrives là-bas tu es chez toi tu as l’impression de connaître les personnes qui sont présentes depuis des années. Et franchement ça change tout. Elle nous reconnaîtras le seul client qui a osé boire directement à la fontaine 😂 Toutes les prochaines sorties seront chez vous grâce à elle…"

"Magnifique restaurant avec une ambiances et des serveurs au top ! Niveau repas vous ne serrez pas déçu c'est extrêmement bon et du vin a volonté le top *_*"

"Parfait, nous sommes allés en amoureux avec mon mari, le personnel est agréable, serviable et la nourriture très bonne le tartare de saint Jacques est parfait et la souris d'agneau tellement fondante 😍. Nous reviendrons avec des amis afin de leur faire découvrir l'établissement. Je vous le conseille vous ne serez pas déçu. Merci pour l accueil"

"Acceuil parfait, repas plus ambiance sympathique le fait de choisir et se servir le vin est agréable. Nous reviendrons"

"Le brunch était très bon ❤️ Le pain, les viennoiseries, le fromage, la charcuterie et les cafés étaient délicieux 😍 En plus, ils ont mis la bonne quantité pour plus avoir faim de la journée ❤️ Le personnel était très gentil et accueillant 😍"

"Un super accueil, les serveurs sont très agréables et aimables, le lieu est décoré avec beaucoup de goût, la nourriture est de bonne qualité, cependant, beaucoup d'attente pour seulement deux salades..."

"101€ pour ça ????? C'est n'importe quoi... Les portions sont extrêmement petites et la qualité pas top non plus (enfin pour certains plats)... On voulait un bon repas St Valentin entrés amis bah.. on était vite déçu. Ils vendent du rêve pour au final de ne pas en avoir ... Et en plus nous avons commander pour 20h45... reçu à 21h30... Vraiment déçu !! On y retournera plus !"

"Excellente expérience, repas très copieux et beaucoup de choix. Le personnel est très sympathique et au petit soin avec leur client, ce qui renfort encore plus le côté chaleureux de l'établissement. J'y retrouverai avec un grand plaisir 😁"

"Le concept est excellent, la nourriture est très bonne, le service est nickel... Nous avons pris la triplette de tartares avec les petits churros de patates, ce fut un délice ! Avec un bon choix de vin en libre-service, c'est un repas réussi assuré. Le brunch est également bien copieux. Une excellente adresse !"

"Super accueil, les ardoises sont magiques, tout est très frais, délicieux et copieux. Le rapport qualité/prix est excellent. La découverte des vins et les conseils judicieux du patron. Nous avons adoré."

"ravi, on nous avais offert une smartbox et on a choisit ce restaurant au hasard, une veritable sirprise on le recommande fortement, on est repartit rassasié, parfait"

"Le système de distribution des vins conservés sous atmosphère inerte permet au cours de la soirée de se faire plaisir en dégustant de bons vins différents (coup de cœur, grands crus, régionaux, decouverte) tout en dégustant des tapas bien préparés et goûteux. Le cadre et un accueil très agréable contribue à la réussite de la soirée."

"Nous sommes arrivés à l’improviste un dimanche midi où se déroulaient plusieurs grands événements en ville, beaucoup de monde et de nombreuses réservations, nous avons été cependant très bien accueillis comme d’habitude. Le manager et les serveuses prennent le temps de quelques mots de bienvenue et restent souriants malgré le rush. On nous annonce une petite demi-heure d’attente, mais en moins de 15mn nous sommes servis, comme d’habitude nous n’arrivons pas à terminer nos copieuses assiettes. Nous apprécions également beaucoup le cadre à la fois« Industriel chic » et chaleureux."

"De loin l'une de mes sorties préférées à Montpellier. Un mobilier design et confortable dans un cadre moderne et chaleureux. Le service est distingué et la concept du libre service est très pratique. Les planches proposées sont composées de produits goûteux et de qualité. On apprécie les deux arrières salles cosy et élégantes (intelligemment agencées). Le choix du VAS pour un dîner d'entreprise a par ailleurs fait l'unanimité auprès de mes collègues. C'est en général ma première suggestion de lieu de sortie pour une soirée découverte de vins qui offre plus de liberté qu'un restaurant classique."

"Très bon endroit pour savourer un vin classique ou non. Grand choix de vins. Personnel accueillant et vraiment agréable qui saura très bien vous accueillir. De bon conseil quand on ne sait pas comment accorder son plat et son vin. Lieu assez chaleureux, ambiance feutrée, même si la musique est un peu forte par moments et de style qui me convient moyennement. Les plateaux sont amenés au fur et à mesure. Pas surchargés et d'excellente qualité. On n'est pas dans un restaurant, ils peuvent n'être là que pour accompagner le vin. À savoir : les vins sont en libre service dans des caves à température de service (avec une carte). Ils louent aussi des salles pour des groupes."

"Très bonne découverte ! Dîner tapas en couple pour mon anniversaire Le serveur très sympa nous a accueilli chaleureusement Les tapas sont copieuses et de qualités (fait maison) ! Le « self-service » du vin en mode Fû et à Mesure est top Large choix de vin, abordable pour toutes les bourses de 2€ à 16€ le verre Idem pour le tapas, comptez 20€ par personne pour une ou deux planche et 45€ pour le repas complet Je le recommande en couple, ou sortie entre amis"

"Découvert avec Groupon, restaurant au décor chic mais l'ambiance y est décontractée. Les serveurs sont aux petits soins et prennent le temps de vous expliquer la composition de vos plats et l'histoire du restaurant ainsi que de partager quelques petites anecdotes avec vous (et leur playlists si vous demandez gentiment). Nous n'avons pas eu l'occasion de goûter les innombrables vins à disposition mais le repas nous a grandement satisfait."

"Copieux, bien présenté et bon... Bref c'était fort sympathique, tout comme le lieu. Petit bémol pour les carottes-cocktail qui ont trop le goût de la terre. Mais à part ça, je recommande vivement :)"

"Très bel établissement, personnel souriant, accueillant et arrangeant sur le menu. 32 vins en libre-service au verre. Belle déco. Très Bon endroit pour boire un verre de vin et grignoté un plateau de fromages et charcuterie ou se faire un petit resto..."

"Restaurant de très bonne qualité, dans un cadre raffiné. Le concept de déguster des verres de grands crus est original. Nous sommes arrivés tard (22h15) et nous avons été servis sans problème. Nous reviendrons avec plaisir. Un endroit à ne pas rater sur Montpellier."

"Plutôt une bonne adresse globalement. Il n’y a pas vraiment d’originalité. Je doute que les plats soient fait-maisons. Le prix est élevé fasse à la qualité mais le cadre est sympa. Personnel agréable."